Sugar and Friends
Leckeres aus Schokolade
Sweet like chocolate!
In diesem Workshop erhalten interessierte Erwachsene informative, praktische und köstliche Einblicke in die Welt der allerorts beliebtesten Süßware: der Schokolade.
Ausgewählte Prozessschritte der Schokoladenherstellung, beispielsweise das Temperieren, werden vorgestellt und gemeinsam durchgeführt.
Handarbeit und Kreativität kommt auch bei der Anfertigung einfacher Pralinen zum Einsatz.
Einen Genuss besonderer Art verspricht zudem das „Ur-Kakao“-Tasting, das diesen „schokoladigen“ Workshop abrundet.
- Für Erwachsene ab 18 Jahren
- Dauer: 2,5 Stunden
- Treffpunkt: 10 Minuten vor dem Termin an der Piazza-Drehtür, auf Höhe der Stadtbrücke
- Zur Teilnahme an dem Workshop wird eine Eintrittskarte bzw. gültige Jahreskarte benötigt
- Anmeldung über den Ticketshop oder nach Verfügbarkeit spontan vor Ort am WelcomeDesk der Autostadt
- Bitte teilen Sie uns zeitnah nach der Buchung eventuell bestehende Nahrungsmittelunverträglichkeiten mit. Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme bei nicht auszuschließenden gesundheitlichen Risiken nicht garantiert werden kann
Nicht enthalten | Eintritt in die Autostadt |
---|---|
Anforderungen | Der/die angemeldeten Teilnehmer*innen müssen nachweisbar dem im Angebot vorgegebenen Mindestalter entsprechen. |
9 Bewertungen
Gesamtbewertung | |
---|---|
Preis/ Leistung | |
Spaßfaktor |
Erwachsenen-Bildungsangebot zum Thema Genussmittel Schokolade ... mehr davon ... Es muß nicht immer Technik sein !
Ich fand die engagierte und nette Kursführung sehr positiv.
Obwohl das Seminar nicht ausgebucht war ( wir waren zu viert ) , wurde es nicht abgesagt !
Habe mich von Anfang an wohlgefühlt und gar nicht gemerkt, wie schnell die 2,5h vergangen sind.
Gerade für Leute ( Männer ), die nicht mit dem Kochlöffel aufgewachsen sind, ist dieses Seminar sehr lehrreich ( die Schokolade wurde geimpft, wieder etwas dazu gelernt )
Das ist wohl auch den wenigsten Besuchern der Autostadt bekannt, was für eine gut ausgerüstete Lehrküche in der Autostadt vorhanden ist. ( einschließlich Induktionskochfeld und Infrarotthermometern ! )
Das Seminar ist für jeden Erwachsenen geeignet, der sich fürs das Küchenumfeld interessiert, zumal hier auch Kaffee/Teepausen nach eigenen Bedürfnissen möglich waren. Danke auch für das sofortige Reinigen der schokoinfizierten Küchenutensilien.
Um das Abwaschen brauchte man sich nicht zu kümmern !
Obwohl das Seminar nicht ausgebucht war ( wir waren zu viert ) , wurde es nicht abgesagt !
Habe mich von Anfang an wohlgefühlt und gar nicht gemerkt, wie schnell die 2,5h vergangen sind.
Gerade für Leute ( Männer ), die nicht mit dem Kochlöffel aufgewachsen sind, ist dieses Seminar sehr lehrreich ( die Schokolade wurde geimpft, wieder etwas dazu gelernt )
Das ist wohl auch den wenigsten Besuchern der Autostadt bekannt, was für eine gut ausgerüstete Lehrküche in der Autostadt vorhanden ist. ( einschließlich Induktionskochfeld und Infrarotthermometern ! )
Das Seminar ist für jeden Erwachsenen geeignet, der sich fürs das Küchenumfeld interessiert, zumal hier auch Kaffee/Teepausen nach eigenen Bedürfnissen möglich waren. Danke auch für das sofortige Reinigen der schokoinfizierten Küchenutensilien.
Um das Abwaschen brauchte man sich nicht zu kümmern !
von Jürgen am 13.02.2024
Weiter so machen
Moin
ein sehr interessanter Stoff, sollte unglaublich schwieriges Thema sein - Schokolade schmelzen und dann ab in den Kühlschrank...
Aber war alles anders...Schokolade impfen, dann noch Baileys_Konfekt und dann mit Spaßfaktor vermittelt - alles ganz einfach wenn es kurz erklärt wird.
Süßes super Event - gern weiterentwickeln - Aufbaukurs oder Schokolade Teil 2...da geht noch was.
Gern auch die Backöfen gegen Dampfgarer tauschen, und weitere Kochkurse für Erwachsene anbieten.
Diese Eventküche könnte viel öfter genutzt werden.
Herzliche Grüße
Hilmar Richter
ein sehr interessanter Stoff, sollte unglaublich schwieriges Thema sein - Schokolade schmelzen und dann ab in den Kühlschrank...
Aber war alles anders...Schokolade impfen, dann noch Baileys_Konfekt und dann mit Spaßfaktor vermittelt - alles ganz einfach wenn es kurz erklärt wird.
Süßes super Event - gern weiterentwickeln - Aufbaukurs oder Schokolade Teil 2...da geht noch was.
Gern auch die Backöfen gegen Dampfgarer tauschen, und weitere Kochkurse für Erwachsene anbieten.
Diese Eventküche könnte viel öfter genutzt werden.
Herzliche Grüße
Hilmar Richter
von Hilmar Richter am 12.02.2024
Wieder was gelernt und viel Spaß gehabt
Uns hat alles gefallen. Das Team war sehr nett und hat uns super angeleitet. Wir hatten viel Spaß, haben viel gelernt und die Zeit ist im Nu vergangen.
Empfehlenswert für alle Altersgruppen, auch für Erwachsene wie uns.
Wir hatten keine Schwierigkeiten beim Buchen.
Empfehlenswert für alle Altersgruppen, auch für Erwachsene wie uns.
Wir hatten keine Schwierigkeiten beim Buchen.
von Karen Sieberns-Schmidt am 10.10.2023
4.65/9
ab
30,00 €